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Fleisch

Abbildung Lammragout Orient

Lammragout Orient

Zartes Lammfleisch mit Kichererbsen, schwarzen Bohnen, Paprika, Auberginen und Süßkartoffeln. In einer orientalischen Knoblauch-Feigensauce. Nelken, Zimt, Koriander und Knoblauch vereinen sich zu einem exotischen Ragout. Dazu passt hervorragend Reis oder Couscous.
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